Люблю готовить


    Читателям о блоге:
    Всеразличные рецепты в моем блоге! Я научу вас готовить вкусно, быстро и красиво.
    Комментариев: 8    Записей в блоге: 10    Голосов: 4
    Ник: Тыц Тыц

    Рулет из шпината

    Хотите удивить своих близких и гостей необычным блюдом? Тогда приготовьте красивый и очень вкусный рулет из шпината. В качестве начинки можно использовать сыр и кусочки семги или любой другой слабосоленой рыбы, а мы сегодня будем готовить рулет из шпината с грибами.
    Количество порций: 4-6
    Время приготовления: более 2 часов
    Способ приготовления: жарка, фарширование, в духовке, охлаждение
    Сложность: для начинающих
    Кухня: Авторская кухня
    Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, для свадьбы, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день
    Назначение: обед, ужин
    Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты:

     
    шпинат замороженный — 400 г.яйца — 5 шт.шампиньоны — 200 г.фета — 200 г.твердый сыр — 50 г.сметана — 50 г.репчатый лук — 1 шт.мука — 2 ст. л.растительное маслосоль, перец по вкусу
     

    Способ приготовления:

     
    Белки отделить от желтков. В желтки добавить измельченный шпинат, муку, 50 г сыра фета. Взбить миксером. Белки взбить миксером до пышной пены. Аккуратно переложить взбитые белки в шпинатную массу, тщательно перемешать ложкой. Выложить на противень, застеленный промасленной бумагой. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут. Шампиньоны нарезать ломтиками, репчатый лук - полукольцами, обжарить на масле. Положить в сметану, посолить и поперчить по вкусу, обжарить. Горячий корж посыпать натертым на мелкой терке сыром, перевернуть на бумагу, промазать фетой, положить грибы. Плотно прижимая, свернуть рулетом. Положить в холодильник на ночь. Перед подачей нарезать на порционные куски
     
    рулет из шпината
     
     
    ПОДЕЛИТЕСЬ В СОЦ.ЗАКЛАДКАХ
    Комментарии: максимальное количество символов в комментарии: 1200
    X
    смайлы жирный курсив подчёркнутый
Популярные блоги
Автор: Виагра Количество голосов: 45
Автор: Рафаил Количество голосов: 43
Автор: Пантелей Количество голосов: 32
Автор: Малинка Количество голосов: 32
Автор: MeDVeJjOoNok Количество голосов: 31
Комментарии
01.12.2017 10:58
01.12.2017 10:53
01.12.2017 10:48
01.12.2017 10:48
01.12.2017 10:48
Случайные блоги
Сегодня посетила меня грусть, тоска и одиночество))Не сопротивлялся, позволил чувствам быть,...
Сегодня на проводы, провожаю лучшего друга в армию. С ним я...
Вот сегодня поссорился с человеком, которого уже более 10 лет считаю,...
Здравствуйте уважаемые читатели журнала. Как известно, пандусы для инвалидов в нашей...
Перемена, перемена. Заливается звонок. Ира рада перемене! Вот и кончился урок. Ира мчится за порог, Семерых...