Люблю готовить


    Читателям о блоге:
    Всеразличные рецепты в моем блоге! Я научу вас готовить вкусно, быстро и красиво.
    Комментариев: 8    Записей в блоге: 10    Голосов: 4
    Ник: Тыц Тыц

    Паштет из индейки

    Ингредиенты:

    • филе индейки — 500 г.
    • свиное свежее сало — 120 г.
    • масло сливочное — 2 ст. л.
    • репчатый лук — 1 шт.
    • морковь — 2 шт.
    • чеснок — 2 зубчика
    • сушеный базилик — 1/3 ч. л.
    • молотая паприка — 1/2 ч. л.
    • соль — по вкусу
    • сливочный сыр — 100 г.
    • яйца — 2 шт.
    Способ приготовления:

    Индейку и сало порезать мелкими кусочками. Лук, чеснок и морковь очистить, лук и морковь порезать на 4-6 частей. В сотейнике растопить масло, положить грудку, сало овощи, влить 1/3 стакана воды, тушить 15 минут под крышкой. Посолить, добавить базилик и паприку, тушить еще минут 10. Индейку с овощами и бульоном немного остудить, пюрировать в блендере, добавить сливочный сыр, вбить по одному яйца. Переложить массу в огнеупорные формы, смазанные маслом, декорировать паприкой. Запекать паштет в духовке при 180`С минут 30. Паштет остудить и окончательно охладить в холодильнике. Перед тем как сервировать к завтраку, паштет 10 минут выдержать при комнатной температуре.
     
    ПОДЕЛИТЕСЬ В СОЦ.ЗАКЛАДКАХ
    Комментарии: максимальное количество символов в комментарии: 1200
    X
    смайлы жирный курсив подчёркнутый
    От пользователя ower
    и что нам питаться одним паштетом где продолжение?
    ответить...
    {userFoto2195}
    От пользователя {user2195}
    хороший рецептик,но я делаю паштет проще в мульте из любой печени
    ответить...
Популярные блоги
Автор: Виагра Количество голосов: 44
Автор: Рафаил Количество голосов: 36
Автор: Малинка Количество голосов: 32
Автор: Пантелей Количество голосов: 32
Автор: MeDVeJjOoNok Количество голосов: 31
Комментарии
22.02.2017 07:53
Вы правы, наше одиночество закончится через неделю и вернется наш папа,...
20.02.2017 18:11
Как всё нежно и наполнено у вас. Вы, как созревший фрукт...
19.02.2017 12:41
автор стиха:Марина Бойкова
17.02.2017 13:18
Интересная статья Вы молодец! Ведь это здорово когда находишь дело...
15.02.2017 21:16
с вами вполне согласен потому что когда нибудь всё ровно любая...
Случайные блоги
Я могу хоть часами ездить на скутере, с наушниками в ушах,...
Завтра еду в Челябинск, к зав. отд. травматологии, наверное все будет...
Как то я пришла на прием к психологу, нужно было решить...
Мне хочется еще раз попреветствовать всех. Как вы уже прочитали в...
Как это часто бывало, Максим вернулся домой в полночь. Опять задержался...