Люблю готовить


    Читателям о блоге:
    Всеразличные рецепты в моем блоге! Я научу вас готовить вкусно, быстро и красиво.
    Комментариев: 8    Записей в блоге: 10    Голосов: 4
    Ник: Тыц Тыц

    Паштет из индейки

    Ингредиенты:

    • филе индейки — 500 г.
    • свиное свежее сало — 120 г.
    • масло сливочное — 2 ст. л.
    • репчатый лук — 1 шт.
    • морковь — 2 шт.
    • чеснок — 2 зубчика
    • сушеный базилик — 1/3 ч. л.
    • молотая паприка — 1/2 ч. л.
    • соль — по вкусу
    • сливочный сыр — 100 г.
    • яйца — 2 шт.
    Способ приготовления:

    Индейку и сало порезать мелкими кусочками. Лук, чеснок и морковь очистить, лук и морковь порезать на 4-6 частей. В сотейнике растопить масло, положить грудку, сало овощи, влить 1/3 стакана воды, тушить 15 минут под крышкой. Посолить, добавить базилик и паприку, тушить еще минут 10. Индейку с овощами и бульоном немного остудить, пюрировать в блендере, добавить сливочный сыр, вбить по одному яйца. Переложить массу в огнеупорные формы, смазанные маслом, декорировать паприкой. Запекать паштет в духовке при 180`С минут 30. Паштет остудить и окончательно охладить в холодильнике. Перед тем как сервировать к завтраку, паштет 10 минут выдержать при комнатной температуре.
     
    ПОДЕЛИТЕСЬ В СОЦ.ЗАКЛАДКАХ
    Комментарии: максимальное количество символов в комментарии: 1200
    X
    смайлы жирный курсив подчёркнутый
    От пользователя ower
    и что нам питаться одним паштетом где продолжение?
    ответить...
    {userFoto2195}
    От пользователя {user2195}
    хороший рецептик,но я делаю паштет проще в мульте из любой печени
    ответить...
Популярные блоги
Автор: Виагра Количество голосов: 43
Автор: Рафаил Количество голосов: 36
Автор: Пантелей Количество голосов: 32
Автор: Малинка Количество голосов: 32
Автор: MeDVeJjOoNok Количество голосов: 31
Комментарии
20.01.2017 22:38
Молодец! Продолжай самовыражаться. Под лежачий камень, вода не течёт. Так держать....
19.01.2017 20:09
Нежалейте себя,посмотрите вокруг кому то хуже чем вам помогите и станет...
19.01.2017 14:23
Супер!! История бесподобная:-)) спасибо!
:-)
19.01.2017 13:20
Красота
17.01.2017 21:31
Да мама это есть мама она никогда не предаст и всегда...
Случайные блоги
Рич - огромный пес с густой черной шерстью. Внизу лапы его...
Скоро грядет самый романтический и красивый праздник - день святого Валентина....
Она меняла и меняла себя, потому что у нее была красивая...
Всем привет. На протяжении нескольких лет мечтаю переехать на юг нашей...